Сметанный продукт мдж 30%

Сметанный продукт "Idilika Professional" изготовлен по классической технологии с использованием заквасочных культур. Может применяться не только в качестве дополнения к основному блюду, но и на для приготовления начинок для пирогов и тортов, прекрасно зарекомендовал себя для ватрушек. 

Масса нетто: 1 кг / 5 кг

Состав: Молоко сухое обезжиренное, масло сливочное, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, антиокислитель  концентрат смеси токоферолов), вода питьевая, стабилизатор крахмал кукурузный, сахар, мезофильные и термофильные заквасочные культуры (лактококки), краситель натуральный, ароматизатор. Микрофлора, характерная для сметанной закваски.

Пищевая ценность в 100 г продукта: жиров – 30,0 г, углеводов – 4,0 г, белков – 2,0 г.

Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г: 840 кДж (200 ккал).

Условия хранения и срок годности: при температуре от 2 до 6°С и относительной влажности воздуха не более 85% – 30 суток. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 2 до 6°С не более 72 часов.

ТР ТС 033/2013, ТР ТС 021/2011,  СТО 03102439-004-2020.